山口県でハマった食べ物があります。それは「しそわかめ」😀 山口県民のソウルフードの一つと言えるでしょう。
細かく刻んだワカメをシソ、ゴマなどでふりかけにしたのが「しそわかめ」。
ヘルシーで磯の香りと塩味もちょうど良く、ふりかけのみならず、おにぎりや冷奴などにかけても美味しくいただけます。結構、何にでも合うかも！
スーパーなどでも普通に売っているので、山口県観光の際に、お土産として買って帰るのもお勧めします(^^)
【食べ比べ】全国的に人気を誇る「しそわかめ」ふりかけに、40年前の味と食感を再現した復刻版が発売！（おかわりJAPAN） - エキスパート - Yahoo!ニュース
どうも～日本各地の美味しいご飯のお供を紹介するおかわりJAPANの長船です。のりたま・旅のおとも・ご飯の友やゆかりなど、日本人なら1度は食べたことがあるであろう国民的人気ふりかけ。上記で挙げたふりかけ
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